Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Mitontic |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Mitontic. |
$8,080.00 - $45,450.00 / implementación |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Mitontic |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Mitontic. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Mitontic |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Mitontic. |
$3,535.57 - $18,182.95 / día |
Vivero y suministro de alevines en Mitontic |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Mitontic. |
$3,032.85 - $121,314.00 / lote |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Mitontic |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Mitontic. |
$606.26 - $3,536.54 / persona |
Elaboración de conservas y enlatados en Mitontic |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Mitontic. |
$5,054.47 - $50,544.71 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Mitontic |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Mitontic. |
$808.38 - $3,536.67 / análisis |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Mitontic |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Mitontic. |
$1,212.19 - $8,586.34 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Mitontic |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Mitontic. |
$3,031.08 - $15,155.42 / viaje |
Proveedor de camarón de cultivo en Mitontic |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Mitontic. |
$141.62 - $404.62 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Mitontic |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Mitontic. |
$50,544.68 - $505,446.75 / contrato |
Venta de hielo en bloque y triturado en Mitontic |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Mitontic. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Mitontic |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Mitontic. |
$252.54 - $2,525.40 / caja |
Congelado rápido e IQF en Mitontic |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Mitontic. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Mitontic |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Mitontic. |
$4,045.71 - $25,285.71 / trámite |
Productos empanizados y precocidos en Mitontic |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Mitontic. |
$60.68 - $202.25 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Mitontic |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Mitontic. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Inspección y control de calidad en muelle en Mitontic |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Mitontic. |
$505.95 - $1,517.85 / hora |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Mitontic |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Mitontic. |
$3,541.85 - $25,298.95 / trámite |
Asesoría y certificación HACCP en Mitontic |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Mitontic. |
$8,086.29 - $101,078.68 / proyecto |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Mitontic |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Mitontic conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Catering de mariscos para eventos en Mitontic |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Mitontic, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Ahumado y curado de mariscos en Mitontic |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Mitontic. |
$121.22 - $454.59 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Mitontic |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Mitontic. |
$151.64 - $909.86 / paquete |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Mitontic |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Mitontic, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Mitontic |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Mitontic. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Mitontic |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Mitontic. |
$30.31 - $303.06 / metro |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Mitontic |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Mitontic. |
$8.08 - $18.19 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Mitontic |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Mitontic. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Mitontic |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Mitontic con especificaciones nutricionales. |
$455.14 - $2,225.15 / saco |
Inspección sanitaria para exportación en Mitontic |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Mitontic a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Mitontic |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Mitontic. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Distribución y entrega a restaurantes en Mitontic |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Mitontic con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.76 - $1,213.26 / entrega |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Mitontic |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Mitontic por peso o pieza. |
$121.41 - $303.52 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Mitontic |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Mitontic. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Alquiler de bodegas frías en Mitontic |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Mitontic. |
$40.45 - $252.83 / m3/mes |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Mitontic |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Mitontic. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Transporte internacional refrigerado en Mitontic |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Mitontic con control documental. |
$30,360.52 - $121,442.08 / contenedor |
Proveedor de ostiones y almejas en Mitontic |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Mitontic. |
$90.91 - $252.53 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Mitontic |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Mitontic, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.10 - $1,212.29 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Mitontic |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Mitontic. |
$10,121.18 - $80,969.43 / proyecto |
Food truck o cevichería móvil en Mitontic |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Mitontic. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Mitontic |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Mitontic. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Mitontic |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Mitontic. |
$1,517.15 - $15,171.49 / lote |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Mitontic |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Mitontic. |
$1,518.05 - $8,096.27 / viaje |
Venta de mariscos congelados por cajas en Mitontic |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Mitontic, con especificación de contenido y peso. |
$808.39 - $4,547.19 / caja |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Mitontic |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Mitontic. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
